主料:
茴香，
100克，
猪肉馅，
50克，
面粉，
200克
辅料:
葱适量，
盐适量，
蚝油，
一勺，
酱油，
一勺，
香油，
二勺，
姜末，
少许茴香煎饺的做法步骤
1.面团，和好醒着。
2.茴香，洗净切好，放入肉馅。
3.所有调料放入一起。
4.拌匀备用。
5.饺子皮做好。
6.开始包饺子。
7.锅内放油烧热，一个一个放入饺子。
8.饺子放入，小火慢慢煎。
9.煎的底部金黄。
10.加入适量清水。
11.没过饺子3分之一。
12.盖上锅盖，烧5分钟。
13.打开锅盖，水烧干了就可以，如果有水，就开大火收汁，记得不要烧糊了。
14.装盘。
15.趁热吃更香。
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主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 茴香
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